Брянское предприятие “Сыр Стародубский” устранило причины появления антигельминтика

В конце мая специалисты Россельхознадзора выявили в брянском супермаркете продукцию производителя “Сыр Стародубский” с остаточным содержанием антигельминтика, применяемого для лечения крупного рогатого скота.

“Информация, опубликованная на сайте Россельхознадзора, была нам отправлена еще в апреле, и отделом качества были незамедлительно приняты меры, направленные на установление причин появления этих препаратов в продукции и их устранение. Были исследованы пробы входящего молока-сырья, готовой продукции в независимой лаборатории ВНИИЗЖ. Получены благополучные протоколы испытаний и разосланы нашим клиентам”, – сказала директор по качеству ТнВ “Сыр Стародубский” Анна Дьячкова, слова которой привели в сообщении.

В начале июня управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям на своем сайте опубликовало информацию о том, что в продуктах предприятия “Сыр Стародубский” нет никаких лекарственных средств. В ведомстве пояснили, что в результате расследования причин наличия в продукции остаточного количества лекарственных препаратов были выявлены неблагонадежные поставщики сырья. После дополнительных проверок они были исключены из производственного процесса.

“На данный момент все полностью соответствует санитарно-гигиеническим нормам”, – подчеркнули в компании.